南杏仁 50克 、 原味腰果 50克 、 吉利丁片 1片（5克） 、 纯净水 400毫升 、 本色冰糖 30克 、 美味水果 适量

烹饪步骤

步骤1/6

准备好食材

步骤2/6

冷水浸泡吉利丁片至软。

步骤3/6

将除冰糖外的所有食材放入破壁机中，选择豆浆功能。放入冰糖，长按点动功能1分钟。这样做是为了防止糊底，所以在选择具有加热功能的时候，不能将糖一并放入。

步骤4/6

豆浆功能结束后，放入原色冰糖，同时按点动半分钟左右。

步骤5/6

好了，放置微温。

最后一步

加入软化后的吉利丁液，拌匀，用细筛过滤两次！冷却后密封，放置冷藏。吃时点缀些水果及脆片……